Pizza Con Prosciutto Cortado A Mano

Este plato de pizza, que utiliza Robiola, Maitakee Mushrooms y Prosciutto di Parma, del Chef Accursio Lota, es un enfoque italiano clásico de la pizza, con Prosciutto di Parma tallado a mano. Al cortar a mano una pierna entera de jamón, obtienes rebanadas más gruesas para una experiencia gastronómica única que tiene un jamón de sabor más complejo, que generalmente tiene una edad de 20 meses o más. Encienda el horno y transforme sus clásicos platos de pizza con capas de Prosciutto di Parma recién cortadas a mano. Sus invitados le agradecerán por transportarlos a Italia con cada bocado de cada porción.